豇豆角焯水几分钟能熟

更新时间： 2025-09-08 16:36:53

豇豆角焯水一般炒5分钟左右就可以了，等看到它表面明显变色了再捞起来，这样能让其颜色更好看，并缩短烹饪时间。给豇豆焯水非常简单，将豇豆处理好后放到沸水中煮5分钟左右，然后再捞出来过凉水，几分钟后沥干水分即可。

豇豆需要焯水多长时间

豇豆相信很多人都不陌生，它是市面上一种比较常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜嫩，不管是炒着吃还是煮着吃都是非常不错的，不过豇豆比较硬，直接炒制的话非常难炒熟，所以一般在烹饪之前都需要进行焯水工作。

豇豆焯水时间不算太长，一般5分钟左右就可以了，这个时候能看到它表面明显变色，翠绿可喜。豇豆焯水也非常简单，首先将豇豆清洗干净，将豆筋去掉，然后再锅中加水，水凉能没过豆角即可，接着放入盐、香油一起煮沸。

接着将将豇豆放到锅里，然后保持大火，煮5分钟左右，接着将焯好的豇豆捞出来，放到凉水里面，几分钟后捞出沥干水分即可，这样不仅能缩短烹饪时间，还能保持颜色翠绿好看。

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