半碗米饭多少大卡

更新时间： 2025-10-04 15:35:29

半碗米饭大约116大卡。碗的大小不同，半碗米饭的量也不一样，通常我们的标准碗是直径在11厘米的碗，这样的半碗米饭大概一百克左右，热量就是116大卡。如果想要控制摄入的量，可以买较小的碗。

米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物，米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。

米饭的产生可追溯至粥，由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。

现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进，因此民众食用的米饭亦逐渐由糙米改用白米，但也失去了存于糙米表面即谷糠的各种营养，而几乎只剩下淀粉质等糖份。

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