泡椒鱼皮是什么鱼的皮

更新时间： 2025-09-11 04:38:59

泡椒鱼皮一般会用草鱼皮或者青鱼皮。泡椒鱼皮是由泡椒和鱼皮为主要材料制作而成的一道美食，口感劲道有嚼劲，味道清新爽口，食用后可以起到一定的开胃效果。

鱼皮中含丰富的蛋白质和多种微量元素，其中蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分。

泡椒汁直接腌制后的鱼皮是可以直接食用的，若接受不了生鱼皮，也可以将鱼皮煮熟后食用。

在制作鱼皮前先将其放入醋中浸泡一段时间，可以有效去除鱼腥味。

标签： 宁夏回族自治区黄河泾河泾河源水情流量实时查询

泡椒鱼皮是什么鱼的皮相关文章

上一篇：龙江县气象台发布大风蓝色预警[IV级/一般] 下一篇：特奥会和残奥会的区别

其他相关资讯

天气预报导航