南方咸肉怎么蒸
更新时间： 2025-09-04 18:50:48
材料：五花肉6斤、盐1包、温水1盆。
1、把五花肉分切成条形，在肉上扎一个孔，将盐均匀的抹在肉上，放入盆中腌制二十四小时，让肉身进味。
2、将腌制好的肉取出，用温水清洗，去除杂物。
3、清洗过后的肉，用铁丝勺起，放入太阳地或通风处，去除水份。
4、最后一步，用烟熏制，一斤肉需用木炭一斤、木屑半斤，将晾好的肉胚挂在熏房内，引燃木屑，关闭熏房门，使熏烟均匀散布，进行熏制。
5、刚刚熏制好的腊肉，须经过3至4天的保藏使其成熟。
南方咸肉怎么蒸 相关文章
上一篇：驱逐蜘蛛最有效的方法
下一篇：什么叫扫描件
其他相关资讯
- 台风过境时战斗机如何突破12级风速安...
- 阴雨天气如何用湿度计辅助手工皮具防潮...
- 回南天湿度飙升90%？4招气象学防潮...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州壤塘县气象台...
- 山西省晋中市和顺县气象台发布雷暴大风...
- 寒风刺骨时，如何用3层叠穿法则兼顾保...
- 江西省景德镇市气象台发布高温橙色预警...
- 云南省迪庆藏族自治州德钦县气象台发布...
- 浙江省绍兴市诸暨市气象台发布高温橙色...
- 江西省上饶市弋阳县气象台发布高温黄色...
- 云南省昭通市绥江县气象台发布暴雨黄色...
- 河南省信阳市息县气象台发布高温橙色预...
- 河南省焦作市孟州市气象台发布高温橙色...
- 河南省洛阳市宜阳县气象台发布高温橙色...
- 江苏省盐城市滨海县气象台发布高温黄色...
- 四川省乐山市峨眉山市气象台发布暴雨红...
- 江苏省盐城市气象台发布高温黄色预警信...
- 江西省景德镇市浮梁县气象台发布高温橙...
- 安徽省芜湖市湾沚区气象台发布高温橙色...
- 安徽省六安市舒城县气象台发布高温黄色...
天气预报导航
查看其它地区天天气预报
天气资讯
更多 >>